Egò Ristorante Mirano

di Michael De Rose

Ristorante-Mirano-Egò (1)

Alcuni antipasti

Moscow Ton

€ 17

Tartare di tonno rosso, gelato alla mela verde, fragole, Teriaki e vodka aromatizzata

Dal tuorlo tenero

€ 16

Tartare di fassona al coltello, tuorlo croccante e marmellata di cipolle rosse

Easy Bisi

€ 15

Capesante scottate su vellutata di piselli e asparago marinato

Ristorante-Mirano-Egò (4)